Il vino spumante Uhudler Sparkling Brut nature, annata 2024 della cantina Trummer Frucht è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Concord
Note di degustazione
Colore rosso ramato medio, riflessi aranciati, leggermente frizzante. Profumo invitante di ribes nero e fragoline di bosco fresche, con sentori di biscotto e scorza di mandarino candita. Complessità media, delicati sentori di mela e sambuco, fine acidità, mineralità scura, persistente, un accompagnamento originale per i frutti di mare.
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