Il vino bianco Wiltingen Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling GG, annata 2022 della cantina Weingut Van Volxem è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Aroma balsamico, ardesia macinata, fermentazione spontanea, buccia di limone essiccata e pimento. In bocca, il vino è molto concentrato, ma appare quasi esile nel volume, con un carattere fenolico impegnativo e una forte mineralità tattile che conferisce un grande potenziale di invecchiamento.
Scopri di più sulla degustazione