Il vino bianco Schoden Saarfeilser, annata 2023 della cantina Weingut Van Volxem è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Note di degustazione
Caramello e note floreali, violette, ma anche pesca e lime. Al palato è teso e diretto, con un'acidità accompagnata da una mineralità che si combinando in un sorso intenso. La mineralità persiste al palato molto a lungo. Avvolgente e vibrante.
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