Il vino bianco Ronco delle Mele Sauvignon Collio DOC, annata 2019 della cantina Venica&Venica è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante. Al naso, cassis maturo, fiori bianchi, poi limoni maturi e una nota di fumé, sale leggermente iodato. Al palato è teso e pieno, con un gioco vivace e una chiara fusione di frutta, preciso e sapido senza perdere il suo carattere impetuoso.
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