Il vino rosso Don Ravenna Rosso IGT, annata 2015 della cantina Villa Liverzano è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Franc, Carmenère proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro, quasi impenetrabile. Al naso ha forti aromi di pepe e sangue, con toni animali che ricordano l'edera e la barbabietola nel finale. Al palato è erbaceo, tannico, con una certa succosità, ruvido, speziato e impetuoso nel finale.
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