Il spumante Biodiversity Friend Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina Villa Sandi è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con bollicine fini. Al naso, limone candito, fumo freddo, un po' di sale marino, erbe fresche di campo, accattivante. Equilibrato, perlage molto fine al palato, su sciroppo di sambuco, molto solido, rotondo e armonioso.
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