Il vino rosso Sant' Uberto Bolgheri Superiore DOC, annata 2016 della cantina Villanoviana è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore granato carico. Naso nobile, leggermente verde-speziato di peperone rosso, sambuco, eucalipto, elegante. Al palato è leggermente balsamico con una fresca fusione di frutta, si diffonde finemente sulla lingua, lucido, leggermente salato, finale armonioso.
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