Der Rotwein Sant' Uberto Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Villanoviana wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Granat. Edle, leicht grünwürzige Nase nach roter Paprika, Holunderbeere, Eukalyptus, elegant. Am Gaumen leicht balsamisch mit kühlem Fruchtschmelz, breitet sich fein über die Zunge, geschliffen, leicht salzig, harmonisches Finish.
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