Il vino spumante Diadema, annata 2020 della cantina Delea Angelo SA è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Canton Ticino in Svizzera.
Colore giallo paglierino. Naso maturo, fruttato, fresco: buccia di limone candita, miele d'acacia, leggera frutta a nocciolo, sottili fiori bianchi, qualche biscotto al burro. Al palato è piuttosto sottile, con un perlage piuttosto fine e una certa cremosità. Acidità matura e succosa, finale lungo e armonioso, leggermente salato.
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Via Zandone 11
6616 Losone
Schweiz
+41 (91) 7910817
[email protected] www.delea.ch
