Il vino bianco »Edition« Chardonnay trocken, annata 2023 della cantina Wein- & Sektgut Nikolaushof è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Sapore corposo e maturo di pera, melone, polpa di albicocca, nocciola, guscio di arachide e caramella mou. Mostra la sua forza e la sua sostanza in un rapporto ben equilibrato con una fine dolcezza residua, una lieve acidità e anche una speziatura, che si unisce a un po' di sale nel finale.
Scopri di più sulla degustazionePera e melone caratterizzano l'aroma fruttato, speziato e leggermente profumato, che mostra anche note di crema di arachidi ed un accenno di toffee. Chardonnay corposo e armoniosamente equilibrato al palato, mostra forza, fusione e anche fine dolcezza residua, nonché acidità morbida accompagnata da spezie ed un po' di sale. Ha molto da offrire.
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