Il vino bianco »Edition« Rieslign trocken, annata 2023 della cantina Wein- & Sektgut Nikolaushof è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Al naso presenta un potpourri di fiori ed erbe aromatiche, ma anche fieno fresco, mela e frutta a nocciolo giallo, prugne mirabelle, nettarine e pera. Al palato è corposo, con una struttura snella e compatta; mostra una vena acida delicata e ben sostenuta, ben bilanciata da una fine dolcezza di frutta e spezie. Una bella tipicità varietale.
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