Il spumante analcolico »Deserteur Sparkling Zero« Riesling della cantina Weingut Bibo Runge è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Una delicata nota di benzina al naso ci mette subito sulle tracce del Riesling di Rheingau. Al palato, il vino è di medio corpo, con una leggera acidità che poi aumenta un po', e l'anidride carbonica dà volume al vino. Un sorso rinfrescante che lascia intendere qualcosa di simile all'origine.
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