Der alkoholfreie Schaumwein »Deserteur Sparkling Zero« Riesling des Weinguts Weingut Bibo Runge wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein zarter Petrolton im Duft führt uns sofort auf die Fährte des Rheingauer Rieslings. Im Mund hat der Wein eine mittelgewichtige Statur, eine mild beginnende und sich dann etwas steigernde Säure, die Kohlensäure gibt dem Wein Volumen. Ein erfrischender Schluck, der durchaus so etwas wie Herkunft anklingen lässt.
Mehr zum TastingEin zarter Petrolton im Duft führt uns sofort auf die Fährte des Rheingauer Rieslings. Im Mund hat der Wein eine mittelgewichtige Statur, eine mild beginnende und sich dann etwas steigernde Säure, die Kohlensäure gibt dem Wein Volumen. Ein erfrischender Schluck, der durchaus so etwas wie Herkunft anklingen lässt.
Mehr zum Tasting