Il vino bianco »vom Schiefer« Riesling trocken, annata 2021 della cantina Weingut Bicking & Bicking è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Nahe in Germania.
Il nome dice tutto, l'aroma è già caratterizzato da spezie di ardesia, un po' di fumo, albicocca matura, note citriche ed un accenno di benzina. Al palato è vivace e puristico, asciutto, speziato, minerale con acidità presente ed un bel finale citrico.
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Hauptstraße 33
55595 Wallhausen
Deutschland
+49 (6706) 279
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