Il vino dolce Ruster Ausbruch DAC, annata 2021 della cantina Weingut Ceel è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller proveniente da la regione Ruggine in Austria.
Colore giallo dorato medio con riflessi argentati. Scorza di mandarino candito, pesca gialla matura, un po' di ananas e frutto della passione e fini note di miele. Un bouquet fruttato-floreale al naso. Succoso, elegante e con note di frutti tropicali bianchi, al palato rivela un'acidità fresca. Un vino dolce preciso, di buona freschezza e con un finale minerale-salato.
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Hauptstraße 2
7071 Rust
Österreich
+43 (699) 10069331
[email protected] www.weingut-ceel.at
