Il spumante analcolico NV »NoLimit Sparkling« della cantina Weingut Daniel Mattern è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Al naso: caramelle al miele, note di lievito, alcune erbe. In bocca si sviluppa un succoso gioco di dolcezza e acidità, l'anidride carbonica è vivace e fresca, ma svanisce relativamente in fretta, il finale è caratterizzato da una speziatura erbacea. Un piacevole aperitivo.
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In den Weingärten 5
67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (176) 30324122
[email protected] www.daniel-mattern.de
