Il vino bianco »fume« Dittelsheim Sauvignon Blanc, annata 2022 della cantina Weingut Daniel Mattern è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Un accenno di fumo ma anche di lievito e sfumature quasi leggermente affumicate. Emergono Fiori di sambuco a contatto con l'aria. Al palato è succoso, maturo e ben dotato di sapore con una leggera dolcezza, una buona acidità ed una lunghezza più orientata al frutto che allo speziato.
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In den Weingärten 5
67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (176) 30324122
[email protected] www.daniel-mattern.de
