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2024 »Steinfass« Sauvignon Blanc

Weingut Daniel Mattern

Shutterstock_Twin Design | © 2025 Weingut Daniel Mattern
Dieser Sauvignon Blanc wurde in einem Granitfass vergoren. Das Besondere am Steinfass, die Gärtemperatur bleibt durch die Kältespeicherfähigkeit des Granits während des gesamten Gärverlaufs nahezu konstant. Das fördert die Klarheit der Aromatik. Durch sein reifes Lesegut, die Struktur des Granitfasses und die lange Vollhefelagerung, bekommt der Sauvignon Blanc sein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Mineralität und Würze wird ideal vom Granit unterstütz, ein Wein mit viel Power und Substanz auf hohem Niveau, 9 Monate im Steinfass gereift.
93
Punti
Tasting 2026
Home Vino Vini Weingut Daniel Mattern »Steinfass« Sauvignon Blanc

Il vino bianco »Steinfass« Sauvignon Blanc, annata 2024 della cantina Weingut Daniel Mattern è stato valutato nel 2026 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc

Note di degustazione

93
Degustazione dal 10.07.2026: Ulrich Sautter

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Germania
Produttore di vino: Weingut Daniel Mattern
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: Vino bianco
Vitigno: Sauvignon Blanc
Annata: 2024
Espansione: 9 mesi granito
Grado alcolico: 12.5%
Tappo: A vite
Prezzo: 10 - 20 €
Zucchero residuo: 3.1 g/l
Regione
Germania
La viticoltura in Germania, come in altri paesi vitivinicoli europei, risale principalmente ai Romani, che portarono la vite dal Rodano durante la loro...
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Produttore di vino Weingut Daniel Mattern

Weingut Daniel Mattern
Daniel Pahmeier/Shutterstock
Weingut Daniel Mattern

In den Weingärten 5
67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (176) 30324122
[email protected] www.daniel-mattern.de

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2024 »Steinfass« Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
»Steinfass« Sauvignon Blanc Vino bianco
93
2023 Dittelsheim Leckerberg Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12%
Dittelsheim Leckerberg Sauvignon Blanc Vino bianco
93
2022 »Natural Steinfass« Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12%
»Natural Steinfass« Sauvignon Blanc Vino bianco
92+
2023 Leckerberg Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12%
Leckerberg Sauvignon Blanc Vino bianco
92
NV »no limit« Riesling
Weingut Daniel Mattern
Germania
Germania
Vino bianco
Riesling
0%
NV »no limit« Riesling Vino bianco
92
2022 Dittelsheim Fumé
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
13%
Dittelsheim Fumé Vino bianco
91+
2019 Steinfass Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Steinfass Sauvignon Blanc Vino bianco
91+
2025 Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12%
Sauvignon Blanc Vino bianco
91
2021 »Natural Steinfass« Sauvignon blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12%
»Natural Steinfass« Sauvignon blanc Vino bianco
91
2015 »Orange« Siegerrebe trocken
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Siegerrebe
11,5%
»Orange« Siegerrebe trocken Vino bianco
91
»No Limit« Riesling Reservé
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Riesling
0,5%
»No Limit« Riesling Reservé Vino bianco
91
NV »no limit« Rosé
Weingut Daniel Mattern
Germania
Germania
Vino rosè
Spätburgunder
0%
NV »no limit« Rosé Vino rosè
91
2022 »fume« Dittelsheim Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
13%
»fume« Dittelsheim Sauvignon Blanc Vino bianco
90+
2018 Fumé Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Fumé Sauvignon Blanc Vino bianco
90+
»No Limit« Riesling
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Riesling
0,5%
»No Limit« Riesling Vino bianco
90+
2023 Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc Vino bianco
90
2022 Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc Vino bianco
90
2021 Riesling Kabinett
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Riesling
11%
Riesling Kabinett Vino bianco
90
2019 Sauvignon Blanc
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc Vino bianco
90
2016 Sauvignon Blanc ² fumé
Weingut Daniel Mattern
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc ² fumé Vino bianco
90
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