Il vino rosè analcolico NV »no limit« Rosé della cantina Weingut Daniel Mattern è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder
Note di degustazione
Rosa salmone brillante nel bicchiere. Al naso fragoline di bosco mature, rabarbaro, melograno, prugne, spezie fini. Al palato è succoso con buona pienezza, note di tè, struttura acida fine, ben integrata nella base cremosa, elegante, lungo al palato, un abbinamento versatile per i piatti.
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