Der alkoholfreie Schaumwein NV »NoLimit Sparkling« des Weinguts Weingut Daniel Mattern wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft. Honigbonbon, hefige Noten, etwas Kräuter. Im Mund entfaltet sich ein saftiges Süße-Säure-Spiel, die Kohlensäure ist forsch und frisch, verklingt aber relativ rasch, den Abgang bestimmt eine kräuterige Würze. Ein angenehmer Aperitif.
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