Il vino rosso Davaz Fläscher Pinot Noir Uris, annata 2021 della cantina Weingut Davaz è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach & Larissa Graf con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Fläsch in Svizzera.
Note di degustazione
Al naso, aromi sottili e caldi di tostatura: moca e un po' di tostatura. Ci sono anche note di prugna, frutti di bosco e ciliegia, oltre a sentori floreali e speziati. Al palato è corposo, con una bella acidità, frutta cremosa, tannini fini e finale lungo.
Scopri di più sulla degustazioneBouquet elegante con note di amarena, ribes rosso e lampone. Sono presenti anche note di pimento e sfumature erbacee, oltre a sottili note tostate ben integrate. Al palato è chiaro e diretto, con un'acidità succosa e una bella frutta rossa, spezie sottili, tannini fini e ben integrati ed un lungo finale.
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