Der Rotwein Davaz Fläscher Pinot Noir Uris, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Davaz wurde 2024 von Dominik Vombach & Larissa Graf mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Dezente, warme Röstaromatik in der Nase: Mokka und etwas Toast. Dazu gesellen sich Noten von Zwetschge, Waldbeeren und Kirsche sowie floral-würzige Anklänge. Am Gaumen stoffig, schöne Säure, cremige Frucht, feinkörniges Tannin, langer Abgang.
Mehr zum TastingElegantes Bouquet mit Noten von Sauerkirsche, Roter Johannisbeere und Himbeere. Dazu Anklänge von Piment und kräuterige Nuancen sowie dezente, gut eingebundene Röstnoten. Am Gaumen klar und geradlinig, mit saftiger Säure und schöner roter Frucht sowie feiner Würze. Feinkörniges, gut eingebundenes Tannin und langes Finale.
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Porta Rätia 1
7306 Fläsch
Schweiz
+41 (81) 3021710
[email protected] www.davaz-wein.ch
