Il vino bianco Forst Pechstein, annata 2023 della cantina Weingut Dr. Bürklin-Wolf è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Note affumicate, di pietra focaia e un'attenzione tagliente alle spezie del terroir, con toni erbacei, floreali e di pesca, nettarina e fiori di tiglio. Delicata struttura al palato, una spinta leggera, con grandi sfumature e un'acidità decisa. Elegante, croccante e caratterizzato da una mineralità salata, il vino è raffinato, un'impressionante espressione del vigneto, molto ben lavorato.
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Weinstr. 65
67157 Wachenheim
Deutschland
+49 (6322) 95330
[email protected] www.buerklin-wolf.de
