Il vino dolce Bernkastel Badstube Riesling Beerenauslese, annata 2023 della cantina Weingut Dr. Pauly-Bergweiler è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Zucchero candito, mela, cera d'api e miele al naso, con un accenno di marmellata di albicocche. Media viscosità. Al palato con un'acidità fine e piuttosto matura, ha molto succo e forza, chiaramente caratterizzato dalla dolcezza, tende a una certa opulenza.
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