Il vino rosso Ihring Winklerberg Cabernet Sauvignon, annata 2021 della cantina Weingut Düringer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Baden in Germania.
Un frutto fine e puro di ribes nero sgorga dal bicchiere. Fresco eppure maturo, senza un accenno di paprika. Il palato è succoso, dotato di tannini contenuti, acidità matura e una morbidezza drenante che conferisce alla struttura del palato un sapore quasi borgognone.
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Fürhäupter Weg 1
79241 Ihringen
Deutschland
+49 (7668) 5260
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