Il vino bianco Chardonnay Südsteiermark DAC Ried Pössnitzberg GSTK Alte Reben, annata 2021 della cantina Weingut Erwin Sabathi è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 97 - 99 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro, con riflessi argentati. Al naso sfaccettato e seducente: aromi fini di nocciola, delicata frutta tropicale gialla ed un accenno di torrone bianco. Al palato complesso, succoso, equilibrato e lungo, con dolcezza di frutta fine, nucleo acido vivace, un vino pieno di grazia e finezza, di grande lunghezza, già molto seducente.
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