Il vino rosso Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder trocken, annata 2022 della cantina Weingut Fritz Waßmer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 95+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Ciliegia dolce, mora delicata, spezie erbacee fini, un po' di ginepro e un aroma caldo al naso. Al palato rivela una struttura tannica fittamente intrecciata, un'acidità vivace, una nota dolce delicata e molte spezie, con una componente di lime molto impressionante. Solido.
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