Il vino bianco »Réserve« Grauburgunder trocken, annata 2023 della cantina FULL.MINANT è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Al naso fine speziatura legnosa, mela rossa, pere, melone, lime, melissa e nocciola appena macinata. Al palato è saldamente costruito con una struttura fondente. La spezia minerale, i fenoli fini e l'acidità ben integrata forniscono tensione, in perfetto equilibrio, animando la bevuta.
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