Il vino spumante Blanc de Blancs Brut, annata 2022 della cantina Weingut Hirschbüchler – Heuriger & Gästezimmer è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Weißburgunder proveniente da la regione Bassa Austria in Austria.
Note di degustazione
Giallo-verde chiaro, riflessi argentati, mousseux molto fine. Delicata spezia erbacea, fine frutta gialla tropicale, un po' di mela, un accenno di scorza di lime. Piede leggero, mela bianca, acidità fresca, tocco di limone, retrogusto minerale, stile vivace.
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