Il vino bianco Röttingen Feuerstein Tauberschwarz »RR«, annata 2021 della cantina Weingut Hofmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Tauberschwarz
Una nota di legno sottolinea il frutto di ciliegia ancora chiuso e leggermente erbaceo. Dragoncello. Al palato si presenta con un tannino fine quasi vellutato, ma anche presente e potente, l'acidità matura è ben integrata. Il Vienna termina lungo e omogeneo, dove le componenti tattili-minerali e l'accenno alla complessità aromatica in arrivo vanno di pari passo.
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Strüther Straße 7
97285 Röttingen
Deutschland
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