Il vino bianco Escherndorf Fürstenberg Blauer Silvaner trocken, annata 2023 della cantina Weingut Horst Sauer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blauer Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Colore rosa molto delicato. Al naso emergono un aroma piccante di mela verde, qualche pera e note di prato fiorito, con un retrogusto di farina di roccia e pesca. Al palato ha un buon grip, fenoli delicati ed acidità vivace, mostra sentori di mela nuovamente, ma anche agrumi maturi; ha struttura e consistenza, ed una buona lunghezza.
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Bocksbeutelstraße 14
97332 Escherndorf
Deutschland
+49 (9381) 4364
[email protected] www.weingut-horst-sauer.de
