Il vino bianco »So mookt wi dat«, annata 2023 della cantina Weingut In den Zehn Morgen è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Solaris proveniente da la regione Schleswig-Holstein in Germania.
Note di degustazione
Note di peperone verde e pompelmo rosa, di sabbia bagnata e di pepe lungo. Al palato è succoso e teso, con una freschezza impeccabile, una dolcezza sottile e un'acidità molto elegante, oltre a un frutto sfumato e dominato dagli agrumi che permane a lungo.
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