Il vino rosso Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Diabas, annata 2021 della cantina Weingut Jalits è stato valutato nel 2025 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch proveniente da la regione Montagna di ferro in Austria.
Colore rubino granato scuro, nucleo profondo, riflessi violacei, sottile schiaritura ocra sul bordo. Delicata speziatura erbacea, prugne mature, ciliegie scure, buccia d'arancia fresca, tocco minerale. Teso, croccante, ciliegie rosse, mineralità enfatizzata, tannini fini, finale salato, animato e ben persistente, sicuro potenziale di sviluppo.
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Untere Dorfstraße 16
7512 Badersdorf
Österreich
+43 (664) 3303827
[email protected] www.jalits.at
