Il vino rosso Cuvée Paul Kerschbaum, annata 2021 della cantina Weingut Kerschbaum è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot proveniente da la regione Burgenland centrale in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino-granato scuro, riflessi violacei e delicato bordo ocra. Fine speziatura di tabacco, delicata liquirizia e buccia d'arancia candita, ciliegie a polpa bianca e mandorle tostate creano un invitante bouquet maturo. Succoso, ben strutturato, fresco, salato-minerale, mostra note di ciliegie rosse sul finale. Già ben sviluppato, è un compagno di viaggio sfaccettato.
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