Il vino bianco Valwig Schwarzenberg Riesling Spätlese trocken, annata 2022 della cantina Weingut Kloster Ebernach è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Naso fragrante, note floreali, iris, lillà, violette, albicocche, pesca, pompelmo bianco, melissa, ortica sottile. Al palato è vivace, con frutti succosi, struttura snella, buon estratto e una sottile dolcezza che invita al sorso successivo, con una caratteristica piccantezza aspra nel finale.
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