Il vino bianco Endingen Eckkinzig Chardonnay*** trocken, annata 2023 della cantina Weingut Knab è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Il legno più morbido dei tre vini monovitigno, oltre a cedro, vaniglia, noci e scorza di limone. In bocca, lo Chardonnay è estremamente morbido con una fine vena acida, ancora chiaramente limonoso, equilibrato e con un potenziale di sviluppo.
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