Il vino bianco »EB«, annata 2022 della cantina Weingut Lanz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Johanniter, Souvignier Gris proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Proveniente dalla rinomata zona di Entenberg a Lindau. Profumi finemente sfumati: note balsamiche di fermentazione spontanea, lievito, polvere di roccia e sottili accenni agrumati. Anche al palato si distingue per la sua alta complessità: trama fine, precisione straordinaria, un gioco di acidità vivace e una struttura quasi cristallina. Un vino che riesce a essere leggero ma al tempo stesso ricco di estratto e di grande profondità.
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