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2022 Sauvignon Blanc trocken

Weingut Martin

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen Abwechslungsreicher Sauvignon Blanc Duft mit typisch exotischen Noten von Physalis, Grapefruit und Ananas und einem leichten Anklang an Paprika und Gurke. Dazu gesellen sich mineralisch-würzige Feuersteinnoten und ein Hauch von Schießpulver. Im Mund frisch mit leichtem Moussieren und angenehm spürbarer Säure. Die leichte Adstringenz kleidet den Mund aus und am Gaumen zeigen sich wieder gelbe Früchte und ein Hauch von Paprika, die mit einer dezenten Salzigkeit langsam im Nachhall verblassen. Sehr komplexer Sauvignon mit guter Balance zwischen gelb und grün und einem spannenden mineralisch-rauchigem Anklang wie man sie eher bei französischen Sauvignons findet. Ganz klassischer Begleiter für Meerstiere. Perfekt zu mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie gebratene Garnelen mit frischem Weißbrot.
89
Punti
Tasting 2023
Home Vino Vini Weingut Martin Sauvignon Blanc trocken

Il vino bianco Sauvignon Blanc trocken, annata 2022 della cantina Weingut Martin è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Palatinato in Germania.

Note di degustazione

89
Degustazione dal 11.11.2023: Ulrich Sautter

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Palatinato, Germania
Produttore di vino: Weingut Martin
Tipo di produzione: biologico
Categoria: Vino bianco
Vitigno: Sauvignon Blanc
Annata: 2022
Grado alcolico: 12.5%
Tappo: A vite
Prezzo: bis 10 €
Zucchero residuo: 5.1 g/l
Caratteristiche: vegano
Regione
Palatinato, Germania
La seconda regione vinicola più grande della Germania (23.600 ettari) ha registrato negli ultimi vent'anni uno sviluppo qualitativo particolarmente...
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Produttore di vino Weingut Martin

Shutterstock_Frank Fischbach
Weingut Martin

Hauptstraße 16
76865 Insheim
Deutschland
+49 (6341) 85385
[email protected] weingutmartin.de

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