Il vino bianco Piesport Goldtröpfchen Riesling Spätlese, annata 2016 della cantina Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Uva passa, arancia rossa candita, ardesia e polvere di roccia. Al palato, il vino offre un attacco morbido e avvolgente, una fine ampiezza che può sposare bene piatti raffinati come una cornice intorno a un'opera d'arte. Dolcezza e acidità danzano insieme, l'estratto inizia appena a fondersi e una discreta mineralità emerge sul finale.
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