Der Weißwein Piesport Goldtröpfchen Riesling Spätlese, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rosine, kandierte Blutorange, Schiefer und Gesteinsmehl. Im Mund hat der Wein einen geschmeidigen, getragenen Auftakt, eine feine Weite, die sich wie ein Bilderrahmen um edle Gerichte legen kann, Süße und Säure spielen, der Extrakt beginnt gerade zu schmelzen, die Mineralität trägt unauffällig im Hintergrund.
Mehr zum TastingKräftig geschwefelt, butterzart am Gaumen, im Extrakt eher leichtgewichtig, milde Säure, ganz filigran und beinahe zerbrechlich wirkend, dabei mit etwas weniger Länge und Tiefe, als man sich wünschen würde.
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