Il vino bianco Siebeldingen Im Sonnenschein della cantina Weingut Ökonomierat Rebholz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Note di degustazione
Naso denso e finemente sfumato, con note di fiori di melo, composta di mele, un po' di gelsomino e anche zafferano, frutta a nocciolo, prugne mirabelle e pesca. Un'interpretazione del territorio senza compromessi e spigolosa, nella quale fenoli e mineralità sostengono la struttura. Carattere molto intenso, concentrato, lungo e intenso. Un grande Riesling.
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