Il vino spumante Blanc de Blanc Chenin Blanc Brut, annata 2020 della cantina Weingut Oliver Zeter è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc proveniente da la regione Palatinato in Germania.
L'aroma è sobrio, leggermente lievitato, con una sottile nota di legno che sostiene un sapore varietale di miele e mela cotta. Al palato l'impressione è unitaria: acidità, mousseux fine e un pizzico di fenoli formano una struttura emozionante e densa, il finale è compatto e fresco.
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Eichkehle 25
67433 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 9700933
[email protected] www.oliver-zeter.de
