Il vino bianco »Baer Grand Fumé« Sauvignon Blanc trocken, annata 2020 della cantina Weingut Oliver Zeter è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Un aroma opulento ma anche stratificato: uva spina verde, fiori di sambuco, arancia rossa, ortica e sfumature pepate. Al palato il vino è potente, con fenoli presenti e fini ed un'acidità ben bilanciata. Rimane completamente omogeneo per un periodo molto lungo sul finale.
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