Il vino bianco »Zahir Blanc« Cuvée trocken, annata 2021 della cantina Weingut Oliver Zeter è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Kiwi e uva spina al naso, con lievi note erbacee, crescione e un tocco discreto di legno. Al palato esordisce con una struttura decisa, fenolica di media intensità e una vivace acidità di base, per poi risolversi elegantemente, sciogliendo la tensione dell'estratto in un lungo e succoso finale.
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