Il vino bianco Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Zanzl Federspiel, annata 2023 della cantina Weingut Polz è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 89 - 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Giallo-verde medio, riflessi argentati. Note erbacee fini, un delicato frutto della passione ed un accenno di miele di fiori caratterizzano il bouquet invitante. Succoso, elegante, minerale-salato, mostra al palato una fine struttura acida e note di pesca bianca sul finale. Persiste bene, un fresco compagno di cibo.
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