Il crémant Schlossberg Crémant, annata 2020 della cantina Weingut Rieger è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Un bouquet finemente cesellato combina aromi di amarena, fragola selvatica, erbe di campo, fiori di acacia, biscotti al lievito e mandorle salate. L'intensa mineralità si dispiega al palato grazie al dosaggio volutamente omesso. L'insieme è sostenuto da un'acidità fresca e da un frutto sottile che permane a lungo. Un crémant monovitigno di prima classe che si distingue per la freschezza nonostante la sua complessità.
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