Il vino bianco »Unter den Bäumen« Sylvaner trocken, annata 2021 della cantina Weingut Rinck è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Naso maturo, marzapane, scorza d'arancia, kumquat, uva spina completamente matura, un accenno di vin naturel. Al palato, il frutto non è in primo piano, una buona dose di fenoli maturi sostiene la struttura tesa, acidità stabile e portante, secco, non alterato, minerale.
Scopri di più sulla degustazioneColore giallo tuorlo nel bicchiere, naso succoso di pietra e grafite, anche fumo, fiori secchi e miele di colza. Al palato è corposo ma in qualche modo leggero grazie alla forte dose di fenoli molto fini, incredibilmente succoso, acidità vivace, fresco e bevibile. Sapiente.
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