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2022 »Unfiltriert« Gewürztraminer

Weingut Rollanderhof

Shutterstock_Twin Design | PFALZWEINFOTO | André Kunz
Gewürztraminer mal anders: trocken, unfiltriert, aus dem Holzfass. Mit der Konzentration der Aromen wurde bei diesem Wein schon im Weinberg begonnen. Normalerweise bilden gesunde Trauben den Grundstein eines Spitzenweines. Dieses Prinzip wird bei der Edelfäule durch den Botrytis-Pilz auf den Kopf gestellt. Dieser perforiert die Beerenhäute und das Wasser in der Traube verdunstet. Dieser Effekt wird traditionell zur Herstellung sehr edler, süßer Weißweine verwendet. Wir haben uns gefragt, wie schmeckt das in trocken? Im Keller wurde unser Gewürztraminer in einem 500l Akazienfass vergoren. Bei der Spontangärung wird der Natur ihren Lauf gelassen. Das Ziel sind wilde und einzigartige Weine. Unfiltriert auf die Flasche gefüllt, damit jedes Fünkchen Magie und jede Aromanuance erhalten bleibt. Würziger Wein mit sanfter Säure. Volle Konzentration an Aromen. Auf der einen Seite typisch Gewürztraminer mit Rosenduft, Honig und Akazienblüte. Dazu außergewöhnliche Geschmacksnuancen, die an Pfirsichlikör und Bitterorang
96
Punti
Tasting 2024
Home Vino Vini Weingut Rollanderhof »Unfiltriert« Gewürztraminer

Il vino bianco »Unfiltriert« Gewürztraminer, annata 2022 della cantina Weingut Rollanderhof è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gewürztraminer proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.

Note di degustazione

96
Degustazione dal 13.09.2024: Ulrich Sautter

Giallo oro torbido. Al naso abbina note floreali (rosa, lavanda) con frutti gialli molto maturi e canditi, prugna mirabelle e albicocca, oltre a una nota pepata del terroir e a qualche lievito. Al palato è decisamente rotondo e setoso, finemente strutturato, con un nervo acido vivace e chiare componenti minerali. Finemente elaborato e molto forte!

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Reno-Hesse, Germania
Produttore di vino: Weingut Rollanderhof
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: Vino bianco
Vitigno: Gewürztraminer
Annata: 2022
Espansione: 8 mesi botte tonneau
Grado alcolico: 14%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 2 g/l
Caratteristiche: vegano, basso contenuto di zolfo, basso contenuto di fruttosio, basso intervento, non filtrato
Regione
Reno-Hesse, Germania
La più grande regione vinicola della Germania (26.500 ettari) è stata per molto tempo una tappezzeria, poiché veniva vista più come l'origine di vini di...
Scopri di più sulla regione

Produttore di vino Weingut Rollanderhof

Shutterstock_Aliaksandr Antanovich
Weingut Rollanderhof

Rollanderhof
55291 Saulheim
Deutschland
+49 (6732) 61820
[email protected] www.weingut-rollanderhof.de

Maggiori informazioni sul produttore di vino

Vini di questo produttore

11 voci
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2022 »Unfiltriert« Gewürztraminer
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Gewürztraminer
14%
»Unfiltriert« Gewürztraminer Vino bianco
96
2024 Gewürztraminer unfiltriert
Weingut Rollanderhof
Germania
Germania
Vino bianco
Gewürztraminer
12,5%
Gewürztraminer unfiltriert Vino bianco
93
2024 Saulheim Schlossberg Grauburgunder
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
13,5%
Saulheim Schlossberg Grauburgunder Vino bianco
93
2024 Weißburgunder Réserve
Weingut Rollanderhof
Germania
Germania
Vino bianco
Weißburgunder
13%
Weißburgunder Réserve Vino bianco
93
2023 er Weißburgunder Orangewein unfiltriert
Weingut Rollanderhof
Orange Wine
Weißburgunder
12,5%
er Weißburgunder Orangewein unfiltriert Orange Wine
92
2024 Sauvignon Blanc
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc Vino bianco
91
2024 »Vom Kalkstein« Grauburgunder
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
13%
»Vom Kalkstein« Grauburgunder Vino bianco
90
2019 Weißburgunder vom Kalkstein
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
14%
Weißburgunder vom Kalkstein Vino bianco
90
2024 Grauburgunder
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
12,5%
Grauburgunder Vino bianco
89+
2019 Weißburgunder
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
13%
Weißburgunder Vino bianco
89
2017 Saulheimer Domherr Sauvignon Blanc
Weingut Rollanderhof
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,65%
Saulheimer Domherr Sauvignon Blanc Vino bianco
86
Vino-Notizie
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