Il vino bianco Thüngersheim Johannisberg Silvaner Erste Lage trocken, annata 2023 della cantina Weingut Schwab è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Sylvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Spezie affumicate e mineralità salgono decise dal bicchiere, oltre a note di buccia di pera, mela cotogna e spezie come pimento e cardamomo. Al palato rivela una base morbida e una compostezza tipica della Franconia, con l'acidità che lascia spazio alla tensione della mineralità che si rivela speziata. Non troppo complesso.
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Bühlstraße 17
97291 Thüngersheim
Deutschland
+49 (9364) 89183
[email protected] weingut-schwab-franken.de
