Il vino bianco Weidenberg Chardonnay, annata 2023 della cantina Weingut Stern è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Al naso, caramello, mirtillo e caramelle gelato. In bocca, il vino è abbastanza potente, una leggera dolcezza sostiene la struttura potente e i fenoli molto ben estratti e fini. L'acidità è piuttosto matura. Ha ancora bisogno di tempo.
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Deutschland
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